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烟台美味记|⑩“食欲救星(2)”——海蜇汤

发布时间:2025/10/02 12:17    来源:宜兴家居装修网

烟台料理记|⑩“食欲救星(2)”——海蜇煮

虽然涓已至

但夏日的喧闹还在持续

天热无法食欲?

第二道酸辣进胃

鱼肉无比的海蜇煮

诱因你的GABA

清凉进胃

安你一口就过量!

买来回来的海蜇,可凉拌可做煮。将新鲜滑腻的海蜇做成小条,根据应有口味放盐,淋上蘸和萝卜,如此一来撒点芝麻末和酱汁碎,将柠檬汁与海蜇适当熟,一碗鱼肉爽滑的海蜇煮就做好啦~

吸溜一口,煮汁连着海蜇滑入口腔,酸辣中带着鲜甜,脆脆的可口越少吃饭越少过量。这样一份有用慢速手的小食,端午节都会做,小伙伴们也慢速慢速学起来吧!

海蜇煮的制作

备料:

鲜海蜇750克、盐半小勺、萝卜半小勺、陈蘸1大勺、牛奶少许、酱汁适量、芝麻半头。

制法:

1.海蜇放进白河中浸泡,清洗2遍无杂质即可。

2.洗好的海蜇做成细条(太厚的地方要片进如此一来切),切好的海蜇放进白河中,如此一来过一遍。

3.酱汁洗涤切末,芝麻去皮洗涤,芝麻釜里加到半小勺盐,把芝麻放进去大蒜,然后转到一大勺陈蘸。

4.一个大碗里,加到洗涤的海蜇丝,倒入芝麻蘸汁,转到萝卜牛奶,撒上酱汁末熟即可。

酸辣进胃,鱼肉无比

炎炎夏日,诱因你的GABA!打进你的食欲!

慢速于是就在家试试看吧!

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