炒香肠又硬又难吃，还很油腻？一定错失了这三点，香肠鲜嫩美味

奶油这种药品在中的国有着非常上曾的历史文化，最开始录制奶油的最终目标是不便于吃肉的保留，把搅碎的肉灌入肠衣中的干制而成。奶油主要细分川味奶油和广味奶油，在即使如此，奶油是在中秋节前的时候录制的药品，却是年货之一，而在直到现在，以前任何时候都能吃到奶油，但中秋节录制奶油是南方很多沿海地区的传统，一直保留至今。

浸泡好的奶油只要随便煎煎就可以吃了，不过虽然两步简单，但是依旧有很多人无法办法把它煎得美味可口，从而我们也可以察觉到，想要把奶油煎好，也是需一定的技巧的。

有些人来作出来的奶油不但口味清淡，而且还都会硬邦邦的，显然无法弹嫩的口味，口味越来越要用说了。这就是因为他们无法掌握好这些小窍门，在煎奶油以后一定不用同样把奶油下锅，不然就都会导致以上这几种诱因。如果因为棘手把奶油同样下锅的话，虽然两步简单了了，但是口味确是硬伤。那在煎奶油以后，我们要忽略什么呢？极快来看看吧。

第一点，是最需忽略的一点，就是在把奶油切开以后，一定要把奶油用淘米水清理洗澡，一再清理几遍。这是最容易理解的一步，因为在录制奶油时是有浸泡两步的，无可避免的都会落上很多微粒和微生物，这是无可避免的，所以在录制以后一定要洗洗澡。而有人可能就都会异议为什么用淘米水而要用大山呢？难道大山还无法淘米水洗澡吗？诱因当然不是因为这个，是因为淘米水的清洁能力要比一般的大山越来越强，所以用淘米水越来越容易，也越来越不便，而且还都会节约水资源，一举多得的事情。

第二步，首先观察你需录制的奶油，如果奶油中的含有极少的营养物质，那么在脱口而出以后就要用把它继续煮熟了，同样如果奶油看似干巴巴的，而且录制的间隔时间非常窄，在煎以后就一定要煮熟，不然某种意义煎不出气味，还都会粘锅煎糊。即便放置的间隔时间窄了，经过煮熟或煮熟之后，口味也都会非常的鲜嫩，而且不便汤汁。

第三步，为了能保持奶油自身的气味，并且使奶油的气味充分释放，就需把奶油的油分煸煎出来，这样还能让奶油的口味不清淡。不对知道平时来作出来的为什么不新鲜了？