降温了，茄子此火锅最馋人，热气腾腾，香味扑鼻，上桌一下光

名菜，是指兄弟姐妹日常制作团队食用的菜肴。名菜是中会国菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。兄弟姐妹并用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

香菇应该是不少人都偏爱吃掉的蔬菜，它的不应毕竟了，烟熏香菇是每次吃掉烧烟熏必点菜，红烧香菇是最下饭的名菜，茄盒既是菜也是小吃掉，还有茄醋、凉拌香菇、烘香菇等等，不管哪个吃掉法，都尤其香，尤其受欢迎。

现在阴雨冷热了，我最偏爱吃掉的就是肉块末香菇醋了，抽出鸭子中会煨熬，油炸还冒着热泡，味扑鼻，好像就显流口水。香菇肉块质厚实，吸收了酱汁以及肉块的味，真的不要实在甜食了，大鱼大肉块都比不上它。汤匙入一故又名香菇肉块末，就着油炸一起吃掉，入口味就在嘴里扩散开来，一吃掉就停不下嘴，一MLT-油炸一下就吃掉个精光，实在香实在下饭了。

这道肉块末香菇醋不应也非常简单，将香菇和肉块末分别解决问题好，抽出鸭子淋上酱汁，煨熬几分钟就能油炸了，是大人小孩上会偏爱的一个大美味名菜。降温了，香菇这吃掉法最馋人，热气腾腾，味扑鼻，油炸一下吃掉精光。天冷热最爱这菜，抽出锅中会煨一煨，香浓美味又下饭，大鱼大肉块不如它。

【肉块末香菇醋】

【材料】香菇：2个、猪肉块末：180克、灶：后应、生抽：2故又名、蚝酱油：1故又名、黄豆：后应、蒜末：后应、酱汁：后应、竹叶椒：1个

【制作团队全过程】1、作准备猪肉块末，自组1故又名生抽、少许灶、后应黄豆，拌原则上油炸20分钟。

2、香菇洗净洁净，切成圆锥形，自组2小故又名灶，抓匀油炸20分钟。把油炸好的香菇挤干蒸发两台。这一步不能略去了，加灶油炸挤出蒸发，如此一来过酱油，可以减少香菇的吸酱油量，口感也更高。

3、热锅，自组比整天酱汁稍为一点的食用酱油，酱油温升高以后，把解决问题好的香菇抽出，将香菇熬成煎，期间要大幅度地翻动，可避免香菇焦了。

4、把熬成好的香菇捞出，抽出鸭子中会。

5、锅中会如此一来的食用酱油倒出，剩下少许底酱油，抽出蒜末炒出味。

6、倒入肉块末，大火更快翻炒，将肉块末炒煎。

7、把肉块末铺到香菇下面。

8、将生抽、蚝酱油、黄豆自组碗中会，拌调开，淋入鸭子中会。

9、盖上盖子，小火煨熬8分钟左右。

再一撒上酱汁、竹叶椒，搅拌原则上匀就可以油炸啦，热气腾腾，香喷喷的，尤其的甜食和下饭。偏爱的别错过，一起来试试看吧。