德国超市向消费者附加费“环保税”

8同月1日，瑞典德累斯顿，商品在Penny餐馆里挑选肉制品。图片来源 视觉中的国

中的心等编译 国新冠

近日，瑞典折扣连锁餐馆Penny大受欢迎了一项为期一周的社会活动：提高大多卖家价位，以反映制造这些卖家对状况、热带气候、人类健康造成了的“单纯以致于”，依此提高人们的环境确保自觉。

据大英帝国《卫报》报导，社会活动期间，Penny餐馆将对以牛肉、食品为主的9种卖家重新定价。其中的，维也纳甜食的价位猛涨了88%，每份从3.19法郎涨至6.01法郎；基达的卡奶酪低价74%，达到1.55法郎；水果酸奶低价31%，涨至1.56法郎。

Penny餐馆低价的依据是瑞典两所私立大学深入研究部门的计算。纽伦堡应用领域核心技术私立大学和格赖夫斯瓦尔德私立大学的生物学家指显露，他们通过评估卖家对土层、热带气候、天然资源及人们的健康造成了的不良影响，计算显露了这些卖家的“单纯以致于”。

这项社会活动希望展示，如果顾及卖家制造每一次中的，化肥和农药的用于、有毒气态气态的废水等对状况和热带气候造成了的所有不良影响，人们不应为这些卖家付显露多少以致于。Penny将利用收集的数据，与两所私立大学一起找到能尽力商品购偷更健康、确保状况拓展的蔬果的解决方案。Penny指显露，将把社会活动中的造成了的差额支出交予一个尽力促进农业确保状况拓展的工程建设。

据大英帝国早些时候报导，联邦瑞典统计的数据说明了，瑞典作为欧盟委员会最大的拓展中的国家，该国乡民2022年的蔬果支显露非常少占总家庭预算的11.1%，而欧盟委员会总体的平均占总比为15.9%，西班牙、意大利的这一人口比例分别为20.6%和17.9%。

瑞典人的蔬果支显露较少，相比之下瑞典以工业化规模制造了大量替代品蔬果，这种制造方式带来了低廉的状况代价。2022年，瑞典农业废水的有毒气态气态达到5500万吨，左右占总该国废水年均的7.4%。此外，据国际环境确保该组织“蓝色团结一致”估计，瑞典每年因制造食品和牛肉造成了的对状况、热带气候的破坏以致于高达60亿法郎。

纽伦堡应用领域核心技术私立大学和格赖夫斯瓦尔德私立大学的深入研究部门对Penny的此次社会活动十分拥护。他们指显露，卖家制造每一次中的对状况、热带气候及人们的健康造成了的不良影响没有被反映在卖家价位中的，但这些不良影响时会；也带来狂风暴雨。例如，制造成品蔬果每一次中的造成了的有毒气态气态时会令热带气候变化助长，从而随之而来极端天气经常显露现，人们时会通过收取更高的税金或保险费填上这些“坑”。净化被化肥污染源过的卫生设施，也所需人们额外收取以致于。

不过，在瑞典商品确保该组织“蔬果捕捉到”似乎，Penny只是搞了个“纯粹的推销戏仿”。“蔬果捕捉到”指，收取“单纯以致于”的卖家只有9种，餐馆在此期间抬高价位销售其他对状况有害的产品。

Penny反驳了“推销戏仿”的其实。该公司记者安德烈亚斯·克莱默指显露：“公司在状况问题上保持立场非常关键，折扣餐馆餐饮业也有望实现确保状况拓展。”

商品希望为蔬果的“热带气候以致于”越南语吗？大英帝国舆观调查公司（YouGov）的调查说明了，商品大多想要点赞，不愿越南语：极少16%的民意调查指显露，他们时会购偷Penny的“单纯以致于”卖家；44%的民意调查不急于偷。

“我认为，Penny大受欢迎的这项社会活动很好，很有意义。”商品霍尔格·德国总理告诉早些时候，“但我不断定自己是否时会购偷这些卖家。我得先看看这些卖家变得有多贵，我还能不能承受。”

纽伦堡应用领域核心技术私立大学的状况经济学家索比亚斯·高格勒指显露，商品的反应也是这项社会活动的关键大多。如果没人希望收取更高的价位，就不必另找方法改变零售业的“错误定价”。

“蓝色团结一致”该组织新闻媒体记者马蒂亚斯·兰布雷希特指显露，除了零售商，瑞典政府也所需为提升商品的环境确保自觉行动起来。例如，政府可以通过取消植物性蔬果增值税、给食品和牛肉加税的方法，鼓励乡民改变消费；也。