下班回家做了4道菜，有海鲜，有香肠，品种不贵，成本大概40元

最近太火了。许多朋友们出门后想去储藏室。宁愿去储藏室整天要用饭吃饭一碗面也想点饭盒的人。出门了一天，出门忘了能吃饭上一顿家常菜肴是一种安慰。

每天出门重回家第一件两件事就是打开波箱，去储藏室，开始马上晚饭。亲爱的只有两个人。晚上的米饭肴可以直观也可以复杂。有时两酱，有时三酱，有时四酱。早餐的份量完全取决心情。

说什么马上了4酱，大声起来很多，但用不了多久。都是快手的菜肴，45分钟都搞定了。

这4酱中，一道是前几天在快餐店买的大蒜香肠，整天切好装盘。剩余的3酱分别是橄榄炒蛋、凉拌香菇、大蒜花甲。

到储藏室第一件两件事就是同时开两把火，一锅煎香菇，另一锅煮粥，香菇大火煎10分钟，装入放在一边晾干。煎香菇的时候可以马上其他的配料，比如洗橄榄、切橄榄、打蛋水银、要用香菇凉酱等。

这桌菜肴的效率不到40元。买了一个60年的花甲11元，一把橄榄90毛钱，两个香菇3元多，一根香肠12元。

可食用多还不贵，好看又肥胖症，比饭店好多了，朋友们夸我会管家。

大大蒜六十

我和我前女友都不必吃饭太辣的食物。每次买六十，都是要用成大大蒜酱油的。我们经常去的快餐店又大又蜜糖。最重要的是我们买忘了直接炒就可以了，要用专门用。皱纹一泡嘴底下沙粒，在快餐店放了好久。

锅内烧开水，将甲壳放到，倒入不及许料酒去腥，待甲壳完全张开，鱼肉沥干热量。

油烧热，将小葱、汤、大蒜、葱爆香，与六十岁两人翻炒，然后加入蚝油、生抽、料酒、葱粉酱汁，撒上一把大蒜末，盖上锅盖起锅慢炖1-2分钟，罐装无需。

沙拉香菇

香菇要用去皮，对半切口，上笼煎10分钟。煎香菇时马上一碗酱料，将大蒜头、生抽、番茄酱、海盐、糖、鲜果、香菜肴放到小碗中，研磨均匀。

待香菇晾干不烫手，挖出来小块，倒入马上好的酱汁，熟后上桌。

夏日我的香菇是这样吃饭的。养分又肥胖症，不及油腻，比油炸的还好看。

大蒜蓉白肠，冰箱底下始终放一根，想吃饭的时候切好装盘。

橄榄炒肉

橄榄洗净，沥干热量，切成1厘米宽的段。在碗中闯进3个肉，用海盐和檀香酱汁，然后加入捣碎的橄榄熟。

锅中油烧热，倒入调好的香葱和肉水银，用皮带好似推动，使其受热均匀，才于肉完全凝固。