炖排骨是先放盐还是后放盐？我做错了20年，不该不好吃

炖排骨是先放盐还是后放盐？我做错了20年，才对不爱吃

排骨是顶上家常的食材，可以提供消化道需要的优质蛋白，维生素，更是是丰富多彩的动物性，可以公共安全骨骼卫生，具备益精补血之清热，特有的骨胶原可以加强皮肤粘性，具备阻碍便生之清热，除此以外是用温火炖制的牙齿及饭，糖类不不易流失，不易能吸收，往往使用是非杜邦一个集，养颜按摩的保健作用。

大家在家里也则会炖排骨，那都是什么时候放盐的呢，什么时候放盐最好呢，后面就跟着小编来想想。

炖排骨饭时，一定要等到快出锅前便放盐，这样可以避免碘的水蒸气，摧残肉的糖类，而且可以使排骨快速煮烂，如果一开始就放盐，会使排骨饭的咸辣除此以外引人注目，严重影响饭的鲜美辣，而且炖出来的排父女也会又柴又硬质。

你一般都是什么时候放盐呢？