立秋前后，遇上这菜别手软，5毛一斤，糖类全面又解馋，别错过了

巳前后，碰上这菜别手软，5绒毛一斤，营养物质全面又解馋，别错过了！

葱为豆制品，葱分绿葱和黄葱，绿葱比换葱鲜嫩好玩，所以绿葱比黄葱贵点，葱时节都有得吃完，天长地久也不时买葱吃完，一年比上百斤，而且到角落吃完饭也必点葱吃完。

市场上黄葱仅卖5绒毛1斤，每次去市场我都会买好几斤回家放烤箱囤着吃完，葱富含酵素、油脂等多种营养物质成分，它的不合时宜有很多，比如乾隆年间煎葱，上汤葱，葱煎猪大肠等等，任凭怎么来作都非常好玩，天长地久最常见的不合时宜是生葱煎葱，简单一煎几分钟就好，烤全家抢着吃完，比大鱼大肉还过瘾。以下是这菜的不合时宜工序，如果你爱好玩这菜的话也都来作了吃完吧。

生葱煎葱

所需要的食材：葱500g，生葱1颗，麦芽糖油脂，盐油脂，生抽油脂，调味料1故又名，生粉1故又名。

不合时宜工序：

第一步：准备所有的食材，葱放上盘中，转到油脂的大山，大山没过葱，浸泡片刻后，便用大山显影整洁后上岸沥干湿气摆在蘸备用。

第二步：生葱用大山显影整洁后，便用刀子切成小段放上蘸备用。

第三步：起锅热油，麦芽糖烧至七成熟后转到了葱，纵火翻煎分量，纵火翻煎分量后，便煎片刻，煎至葱煎软。

第四步：2分钟后转到油脂的盐，油脂的生抽和1故又名调味料煎分量。

第五步：饼中转到1故又名油脂，便转到油脂的大山，用筷子冷凝分量后灌入锅中，调幅纵火将它拌熟，纵火拌熟后，改中火继续拌至酱料浓稠，转到葱段，便煎2分钟后均可出锅装盘生食。

小提示：

一、葱不要拌长时间，拌长时间变软而失去脆感。

二、爱好玩酱的同事可以添加点系列产品酱，这样味道更好！